segunda-feira, 18 de agosto de 2008

BABA DE CAMELO...


Ingredientes
Leite condensado: 1 lata
Ovo: 6


Preparação
Coze-se a lata de leite condensado, sem abrir. Pode ser cozida de duas formas, ou em panela de pressão durante 45m ou numa panela normal durante 2 horas. Depois de arrefecer completamente, o que demora algum tempo, misture num recipiente o leite condensado com as gemas. Bata as claras bastante bem, em castelo, e misture-as com o restante preparado, envolvendo-as. Vai ao frigorífico.
Sugestões
Polvilhe com bolacha Maria esmagada