~~*~~ Tarte de pastel de Nata ~~*~~

Ingredientes:

1. 1 embalagem de massa folhada
2. 4 gemas e 1 ovo inteiro
3. 1,5 dl de água
4. 250 gr de açúcar
5. 3 colheres de sopa de farinha
6. 1 pacote de natas
7. 1 dl de leite
8. casca de limão
9. 1 pau de canela

Preparação:

1. Forre uma forma de tarte amovivel com a massa folhada.
2. Num tachinho misture a água com o açúcar, o pau de canela e a casca de limão.
3. Leve ao lume durante 10 minutos. Numa tigela misture muito bem a farinha com o leite e junte-lhe as gemas e o ovo.
4. Em seguida adicione as natas e depois a calda de açúcar em fio.
5. Verta o recheio sobre a massa folhada e coloque no forno, a 180 graus, durante 40 a 50 minutos até apresentar o aspecto de um pastel de nata. Servir fresca.

[in docestemperos.blogspot.fr]

~~*~~ Doce da casa simples ~~*~~

Ingredientes:

– 1 pudim flãn instantâneo;
– 2 pacotes de natas para bater;
– 3 colheres de sopa de açúcar em pó;
– Bolacha Maria;
– Café

Mode de preparar

Faça o pudim segundo as instruções e coloque numa taça. Depois deixe solidificar. Molhe algumas bolachas em café e coloque por cima do pudim. Entretanto bata as natas com o açúcar e disponha por cima do restante preparado. No fim cubra com bolachas Maria picadas por cima. Leva ao frigorifico e sirva bem fresquinho.