INGREDIENTES: 200g de açúcar 200g de margarina 4 ovos 1 colher de sopa de leite 160g de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento 6 bananas 125g de açúcar para o caramelo |
Prepara-se o caramelo e forra-se a forma. Mistura-se o fermento na farinha. Amassa-se a margarina com o açúcar e bate-se até obter creme. Juntam-se os ovos continuando a bater. Por último, junta-se a farinha, mexendo para que tudo fique bem ligado. Descascam-se as bananas, cortam-se em rodelas e forra-se com elas o interior da forma, sobre o caramelo. Depois deita-se o preparado e leva-se a cozer em forno médio cerca se 35 minutos.
2 comentários:
Gostei muito do aspecto...
Jinhos fofos
Muito obrigada amiga por abrir o blog ... quanta coisa deliciosa eu perdi... mas já olhei todas as receitas e esse bolo de banana já foi pra minha lista...meu filho adora e claro que vou fazer né?
Bjs carinhosos e lindo final de semana pra voce.
Márcia
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