sexta-feira, 12 de junho de 2009

*** Pudim de leite condensado ***


INGREDIENTES:

6 ovos
1 lata leite condensado
2 latas leite simples

PREPARAÇÃO:

Começar por bater muito bem os ovos! Depois adicionar o leite condensado e logo de seguida o leite simples! Mexer tudo com uma vara de arames, se preferirem optem pelo liquidificador!

Verter para uma forma previamente caramelizada e levar ao forno em banho-maria, por 30 minutos ou até espetar um palito e este sair limpo!
Colocar no frigorífico durante umas horas ou, de preferência, de um dia para o outro!

1 comentário:

Eu Mulher disse...

Esse pudim ficou fenomenal!!! Uau!! Nunca consigo fazer um pudim desse jeito tão durinho. Obrigada pela receita.


Grande beijo