domingo, 10 de junho de 2018

~~*~~Musse de morango c/ gelatina~~*~~



INGREDIENTES:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina sabor morango
  • 250ml de água quente

COMO FAZER MOUSSE DE MORANGO COM GELATINA
MODO DE PREPARO:

  1. Dissolva a gelatina na água quente e espere esfriar.
  2. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite sem soro, até obter uma mistura homogênea.
  3. Despeje a mistura em uma travessa ou em forma de buraco central levemente untada com margarina.
  4. Leve ao frigorifico por, no mínimo, 3 horas antes de desenformar (se for caso) e servir.

segunda-feira, 14 de maio de 2018

~~*~~ Bolo de gelatina e seu gosto ~~*~~


Um bolo diferente, muito saboroso e rápido de preparar!
Pode fazer com gelatia a seu gosto 

Ingredientes:



4 Ovos
1 chávena de açúcar
1 saqueta de gelatina em pó de a seu gosto 
2 chávenas de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 pacote de natas (200ml)

(chávena -250 ml)

Pré aquecer o forno a 180º.

Misturar o fermento com a farinha e reservar.

Bater muito bem os ovos com o açúcar e juntar a gelatina em pó e misturar bem.
Adicionar metade da farinha, mexer, juntar as natas e misturar bem, e por fim o resto da farinha sem bater.
Levar a forno cerca de 35/40 min. Fazer o teste do palito para confirmar, quando sair seco já está cozido!
Recheei com bage cremin de compra e polvilhei com açúcar em pó.




Fonte original todos os direitos reservados a:http://kcristininhanacozinha.blogspot.pt/

sexta-feira, 9 de março de 2018

~~*~~ Bolinhos de Canela ~~*~~



Ingredientes:

  • 300g de farinha
  • 125g de manteiga á temperatura ambiente
  • 100g de açúcar
  • 1 ovo
  • canela em pó q.b.
Amasse bem todos os ingredientes, á excepção da canela, até formar uma massa homogénea. Faça pequenas bolinhas com as mãos, passe as bolinhas por canela e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal. Peça ajuda aos mais pequenos que eles adoram este trabalho.
Leve ao forno a 180ºC a 200ºC por mais ou menos 25 minutos. Devem estar ainda fofos ao toque, porque depois de frios ficam mais duros.

Fonte: http://deliciasdivinais.blogspot.pt/2011/03/bolinhos-de-canela.html

~~*~~Tarte-rapida-de-coco-e-iogurte ~~*~~


INGREDIENTES
1 embalagem de massa quebrada
1 lata de leite condensado
3 ovos
2 iogurte de coco
1 pacote de coco ralado (200 g)
1 limão (raspa)
PREPARAÇÃO
Ligue o forno a 180º C. Forre uma a tarteira com a massa quebrada e reserve. Mexa bem o leite condensado com os ovos e junte-lhes os iogurtes e o coco, mexendo bem. Adicione as raspas da casca do limão e envolva.
Disponha o preparado na tarteira e leve a meio do forno, durante 35 minutos até ficar douradinha. Retire, desenforme e sirva a tarte decorada a gosto.
http://sobremesasdeportugal.com/tarte-rapida-de-coco-e-iogurte/

sexta-feira, 2 de março de 2018

~~*~~Tarte de cenoura ~~*~~




Ingredientes:
  • 500g de cenoura cozida e feita em puré (Passe-vite ou esmagada com um garfo)
  • 350g de açúcar
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de farinha com fermento
  • 4 colheres sopa de leite
  • raspa de limão
Preparação:

Misturar todos os ingredientes (Ovos+açúcar+raspa limão+farinha+leite+puré cenoura).
Bater bem.
Deitar numa forma untada com manteiga.
Levar a cozer no forno a 180 graus, pré-aquecido, cerca de 30 minutos.

Fica bem húmido


Fonte: https://www.saborintenso.com/f85/tarte-rapida-cenoura-13772/

segunda-feira, 29 de janeiro de 2018

~~*~~MOLOTOF NO MICROONDAS ~~*~~


Ingredientes:
8 claras de ovos
8 colheres de açúcar
Caramelo líquido
Batem-se as claras em castelo bem firme com o açúcar.
Unta-se uma forma de silicone com caramelo líquido.
Viram-se as claras em castelo para a forma e leva-se ao microondas durante 4 minutos.
Espero que gostem.

Bolo de Laranja ( Microondas )



Conheça agora a receita de uma delicioso bolo de laranja na caneca (Saudável)

Ingredientes:

1 Ovo
Mínimo de 4 Colheres de sopa de sumo de laranja (Poderão ser mais, depende do tamanho da caneca)
3 Colheres de sopa de açúcar de coco ou 1 colher de sopa de mel
4 colheres de sopa de farinha de aveia
1 colher de café de fermento
2 Colheres de sopa de óleo de coco


Modo de preparação

Coloque um ovo na caneca e bata bem com a ajuda de um garfo. Depois adicione o óleo de coco, o açúcar e o sumo de laranja e mexa tudo novamente. De seguida adicione a farinha de aveia (não precisa de comprar, se tiver aveia em casa basta triturá-la bem numa picadora até obter a sua farinha) e coloque o fermento. Com uma colher mexa tudo muito bem até conseguir uma mistura homogénea. Leve ao microondas durante 2 a 3 minutos com a potência máxima. Retire do microondas e está pronto a ser servido
PS: esta receita pode ser feita numa forma de microondas em tamanho maior basta duplicar a receita conforme o tamanho que desejar.

sexta-feira, 24 de novembro de 2017

~~*~~Sonhos de Laranja ~~*~~


Ingredientes:
• 2,5 dl de água
• 50 gr de manteiga
• 150 gr de farinha
• Sumo de 4 laranjas
• 5 ovos
• 250 gr de açúcar
• Sal, óleo e azeite q.b.
Preparação:
Levar ao lume a água, temperada com sal com a manteiga e quando ferver juntar a farinha de uma só vez, mexendo rapidamente com colher de pau, até formar uma bola.
Retirar e deixar arrefecer. Acrescentar o sumo de 1 laranja, amassar bem e em seguida adicionar os ovos um a um. Ligar tudo muito bem. Fritar colheradas desta massa numa mistura de óleo e azeite em partes iguais.
Depois de fritos passas por açúcar e estão prontos a servir.
Bom apetite 

terça-feira, 31 de outubro de 2017

~~*~~ Tarte de Maçã ~~*~~


INGREDIENTES

1 Embalagem de massa folhada
3 Maçãs reinetas grandes
4 Colheres de (sopa) de farinha maizena
8 Colheres de (sopa) de açúcar
300 ml de leite
2 Ovos + 1 gema
Canela em pó q.b.
Mel q.b.
PREPARAÇÃO
Forre o fundo de uma tarteira com o fundo amovível com a massa folhada e reserve.
Leve um tacho ao lume com o leite e o açúcar, até amornar.
Numa tigela, coloque um pouco de leite morno, junte a farinha maizena, mexa bem com uma vara de arames. Junte os ovos batidos com a gema, mexa bem. Adicione a mistura no leite, leve ao lume brando, mexendo sempre até engrossar.
Deite o preparado sobre a massa folhada. Depois de frio, coloque as maçãs cortadas em fatias em fila e em circulo.
Regue com mel e polvilhe com canela em pó.
Leve ao forno pré-aquecido a 190º C. durante cerca de
30 minutos.
Depois de fria, desenforme.

~~*~~ Bolo de aveia light ~~*~~


Ingredientes:
Farelo de aveia: 2 chávena e 1/4
Fermento em pó: 1 colher
Açúcar mas-cavado: 1/4 de chávena
Uvas passas: 1/2 chávena
Leite: 1 chávena e 1/4
Claras: 2 unidades
Bananas: 3 unidades (bem maduras)

Modo de preparo:
Em uma taça, misture os ingredientes secos e misture bem;
Em uma liquidificadora bata o leite, as bananas e as clara;
Misture todos os ingredientes em uma taça;
Unte uma forma com azeite;
Leve ao forno por 20 minutos pré-aquecido (220ºC).

terça-feira, 26 de setembro de 2017

~~*~~ TARTE DE LEITE E CANELA ~~*~~


INGREDIENTES:
300 g de açúcar
50 g de manteiga derretida
4 ovos
100 g de farinha com fermento
5 dl de leite
manteiga, farinha e canela q.b.
PREPARAÇÃO:
Ligue o forno a 180º C. Unte uma forma redonda com manteiga, forre-a com papel vegetal também untado e polvilhe com farinha. Misture bem o açúcar com a manteiga. Junte os ovos, a farinha e mexa mais um pouco.
Adicione o leite ao preparado, mexa bem e deixe repousar durante dez minutos. Deite o preparado na forma, polvilhe com canela e leve ao forno durante 30 minutos. Depois de cozida, deixe a tarte arrefecer um pouco e desenforme.
Fonte: www.impala.pt

domingo, 24 de setembro de 2017

~~*~~ Bolo de laranja e sementes ~~*~~



Ingredientes:
– 1 laranja com casca
– 4 ovos
– 1/2 chávena de óleo
– 1 +1/2 chávena de açúcar
– 2 chávenas de farinha de trigo integral
– 1 colher (sopa) de fermento
– 1 colher (sopa) de linhaça
– 1 colher (sopa) de sementes de girassol


Modo de preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Lave e corte a laranja em oito partes e retire as sementes e o centro branco.
No liquidificador bata a laranja juntamente com os ovos, o óleo e o açúcar. Num recipiente à parte misture as sementes com a farinha e o fermento. Derrame a mistura do liquidificador sobre esta massa e envolva tudo muito bem. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Coloque a mistura na forma e leve ao forno durante 40 minutos.
Passado este tempo, espete um palito no bolo para ver se está bem cozido. Se o palito sair sequinho o bolo está pronto, senão deixe ficar mais uns minutos até que esteja pronto. Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer. Pode servir o bolo assim, simples
  
Se preferir o seu bolo com cobertura veja o resto da receita:

Cobertura de laranja

Ingredientes:
– 1 chávena de açúcar
– ½ chávena de água (125 ml)
– 2 (ou mais) laranjas grandes, com casca, cortadas em fatias finas

Modo de preparação:
Para fazer a cobertura coloque o açúcar e a água numa panela e leve ao lume não muito forte. Vá sempre mexendo até dissolver o açúcar. Junte as fatias de laranja e cozinhe durante 10 a 15 minutos, até que a fruta fique macia. Retire do fogão e coloque à parte.
Pique o bolo com um palito e derrame parte da calda sobre ele para que fique com uma cobertura brilhante. Cubra todo o bolo com as fatias de laranja. Depois derrame o resto da calda por cima. Deixe arrefecer. E já está.
Sirva às fatias ou deixe cada um dos convidados cortar a sua própria fatia. Os mais gulosos podem querer uma fatia maior…

http://like3za.pt/bolo-laranja-sementes-cobertura-soalheira/


~~*~~ Doce de maçã com creme queimado ~~*~~


Doce de maçã com creme queimado
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
  1. Descasque as maçãs, retire-lhes o caroço, lave-as, corte-as em pequenos pedaços, deite-os para um tacho, junte a água e 60 g do açúcar mascavado e misture bem. Leve ao lume brando, mexendo de vez em quando até a maçã ficar cozida e sem água.
  2. Retire a mistura da maçã do lume, espalhe-a num pirex, disponha uma camada de bolachas por cima e deixe arrefecer.
  3. Leve ao lume o leite com o restante açúcar até ferver. Numa tigela, bata as gemas com a farinha maisena, junte o leite em fio e mexendo sempre e leve novamente ao lume até engrossar. Retire do lume, coloque por cima das bolachas, alise e deixe arrefecer.
  4. Na hora de servir, polvilhe com açúcar mascavado , queime a gosto e sirva.

https://www.teleculinaria.pt/receitas/doces-e-sobremesas/doce-maca-creme-queimado/