quarta-feira, 27 de janeiro de 2010

~~º~~ BOLO DE BANANAS ~~º~~



INGREDIENTES:
200g de açúcar
200g de margarina
4 ovos
1 colher de sopa de leite
160g de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento
6 bananas
125g de açúcar para o caramelo
PREPARAÇÃO:
Prepara-se o caramelo e forra-se a forma. Mistura-se o fermento na farinha. Amassa-se a margarina com o açúcar e bate-se até obter creme. Juntam-se os ovos continuando a bater. Por último, junta-se a farinha, mexendo para que tudo fique bem ligado. Descascam-se as bananas, cortam-se em rodelas e forra-se com elas o interior da forma, sobre o caramelo. Depois deita-se o preparado e leva-se a cozer em forno médio cerca se 35 minutos.

2 comentários:

Pratos da Bela disse...

Gostei muito do aspecto...
Jinhos fofos

Vem desfrutar do Amor de Deus disse...

Muito obrigada amiga por abrir o blog ... quanta coisa deliciosa eu perdi... mas já olhei todas as receitas e esse bolo de banana já foi pra minha lista...meu filho adora e claro que vou fazer né?
Bjs carinhosos e lindo final de semana pra voce.
Márcia