terça-feira, 7 de dezembro de 2010

~~º~~ Sonhos ~~º~~



Ingredientes:
  • 1 kg de farinha
  • 1 lt de leite
  • 12 ovos
  • 1 laranja
  • 40 gr de fermento de padeiro
  • sal
  • óleo para fritar
  • açúcar e canela para polvilhar


Modo de preparação:

Junta-se a farinha com o sal, o fermento, a raspa e o sumo da laranja
e o leite morno e mexe-se tudo muito bem.
Junta-se então os ovos  aos poucos
 e envolve-se muito bem com cuidado.
Deixa-se repousar 40 minutos.
Fritam-se às colheradas em óleo não muito quente,
e polvilham-se com açúcar e canela.

1 comentário:

Maria de Lurdes Ferreira disse...

Gosto muito de sonhos.
Não sabia como eram confecionados.
Agora que vi a receita, já me está a crescer água na boca.
Muito obrigada por ter um Blogue tão docinho bem haja princesa

Maria Ferreira